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Cosecha y Postcosecha

Cosecha y Postcosecha

Course modified date: 21 noviembre 2024
  • Descripción:
    • Generando una cultura de calidad, a través de la cosecha selectiva
    • Beneficios y mercados del café. ¿Qué defectos debo evitar?
    • Maximizando calidad en procesos de poscosecha

Métodos de recolección, procesamiento del café, secado, y almacenamiento.

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